Хуа Юй Де в Столице чая

1400 ₽

-30%

980 ₽

50г.
100г.
200г.
250г.

980 ₽ /50г.

Страна/Регион: Китай
Вид: Зелёный чай
Вкус: Цветочный Фруктовый

Время заваривания

1-2 мин
Температура заваривания

80-85 ℃
Кол-во чая

на 500 мл 10 г
Кол-во завариваний

до 5 завариваний

- фото №53afc95085ef9b61e74d88a72e47e4bc

- фото №8079847e10435a9b10c708da6f90edb4

- фото №34bf62da155bb9e6b48bc34b5c2d9ba9

Хуа Юй Де Нефритовая бабочка изготавливается вручную в провинции Фу Цзянь. Для производства используются одна почка и 2-3 молодых листочка. Сначала сырье раскладывается тонким слоем для завяливания, затем пропаривается при температуре 260°С. Далее листья вручную скручиваются в форме трубочек и высушиваются до 30% содержания влаги. После этого листья раскладывают для остывания. Для придания аромата используется завершающая ароматизация без последующей сушки. На 100 кг чая используется 6-8 кг отборных жасминовых цветов. За необычную форму, чай получил название «жасминовая нефритовая бабочка».

Одной из отличительных черт этого сорта является способ скручивания чайных листов, которые напоминают крылья бабочек после того, как развернутся. Хуа Юй Де благотворно влияет на организм, нормализует эмоциональное состояние, улучшает зрение, выводит токсины, очищает печень и кровь, нормализует физиологические процессы. При заваривании чай раскрывается, настой светлого цвета имеет нежнейший аромат с фруктовыми тонами и сладковатым жасминовым вкусом.

Способ заваривания проливом:

Чай Хуа Юй Де, как и другие зеленые чаи, не стоит заваривать кипятком. Желательно использовать воду с температурой не выше 80-85°C. Ополосните чайник горячей водой. На 150-200 мл воды возьмите 4-7 г чайной заварки. Залейте горячей водой и слейте воду через несколько секунд (это действие промоет чай и даст ему «раскрыться»). Залейте кипяченой водой (температура около 80-85°C). Заваривайте от 30 секунд до 1 минуты. Можно заваривать несколько раз, увеличивая время заваривания, и наслаждаясь все новыми вкусовыми качествами.

Набор «Начало пути»

150г.

₽

150 г.

Бай Мао Хоу

50г.

960 ₽

-30%

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Лун Цзин

50г.

900 ₽

-30%

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Дянь Хун

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Цзинь Цзюнь Мэй

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Цзинь Хао Дянь Хун

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Цзинь Ло

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Набор «Мастерская вкуса»

200г.

₽

200 г.

Пуэр V93

100г.

₽

100 г.

Улун Габа из Дун Дин: Гармония гор

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Чунь Сян из Хай Вань

357г.

₽

357 г.

Лесинсян Гунтин из Биндао

400г.

₽

400 г.

Шу Пуэр Да И

357г.

₽

357 г.

Аньхуа Хей Ча

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Да Хун Пао

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Шу Пуэр Мэнку

100г.

₽

100 г.

Набор «Коллекция совершенства»

250г.

₽

250 г.

Улун Габа Алишань

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Моли Сюэ Хуа

50г.

1 150 ₽

-30%

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Лань Хуа

300г.

₽

300 г.

Би Ло Чунь

50г.

1 250 ₽

-30%

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Чэнь Нянь Пуэр

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Тань Ян Гун Фу

50г.

₽

50 г.

100 г.

200 г.

250 г.

Хуа Юй Хуань, или Жасминовое кольцо – это уникальный сорт зеленого чая с жасмином, который выращивается на высокогорной плантации «Дворец Луны» в провинции Юнь Нань. Название этого чая переводится как «Жасминовые кольца», что отражает его особенность – форму чаинок, напоминающую кольцо. Верхние листочки чайного куста обрабатываются и накручиваются на бамбуковые палочки в тот же день, когда они были собраны. Для придания аромата и свежести, чай подвергается многократной ароматизации цветками белого жасмина. Чай обладает изумрудным оттенком и нежным ароматом свежего жасмина. Благодаря такой форме чаинок, он получил свое уникальное название. Жасмин придает напитку сладость, поэтому его можно пить без добавления сахара, что особенно важно для людей, следящих за своим весом или страдающих диабетом. Эфирные масла жасмина, взаимодействуя с чайными эфирными маслами, становятся менее насыщенными, но сохраняют свои полезные свойства, что делает напиток безопасным для аллергиков. Чай Хуа Юй Хуань полезен для людей, которым необходимо нормализовать процесс выработки инсулина, и служит отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.