КаталогКаталог товаров Столицы чая. Чаи разных сортов - пуэры, улуны, красные, чёрные, зелёные и белые. В том числе аксессуары для чайных церемоний.
Ассам Бехора Ассам Бехора — это воплощение индийской чайной классики. Чайные кусты, выращенные в низменностях Ассама, впитывают силу тёплого муссонного климата, что придаёт напитку насыщенный вкус с медовыми и солодовыми нотами. Он дарит бодрость с первых глотков и раскрывается глубоким, округлым послевкусием.
Кения МалайкаЯркий и насыщенный вкус Кении в каждой чашке! Этот премиальный чёрный чай выращен на высоте более 1500 метров, где сочетание мягкого экваториального климата и плодородных почв придаёт ему глубокий аромат с нотами ореха, солода и сочных фруктов. Мелкие скрученные листья завариваются в крепкий настой с насыщенным тёмным оттенком, пробуждая бодрость и энергию с первых глотков.
Аньхуа Хей ЧаЧёрный китайский чай Аньхуа Хей Ча — это разновидность ферментированного чая, который производится в уезде Аньхуа, провинция Хунань, Китай. Хей Ча переводится с китайского как «чёрный чай», но он отличается от того, что в западных странах принято называть чёрным чаем. Хей Ча — это постферментированный чай, что означает, что он проходит микробиологическую ферментацию после процесса сушки.
Ассам МеленгЭлитный крупнолистовой чай высшего сорта с чайной плантации Меленг штата Ассам. Имеет высокое содержание типсов, полученных из молодых листков, скрученных по всей длине. Напиток имеет сладкий аромат, в котором едва уловимо ощущаются фруктовые и ореховые нотки. Вкус чая сбалансированный, гармоничный, с лёгкой горчинкой, переходящей в мягкое длительное послевкусие. Цвет настоя плотный и прозрачный, с красивым оттенком янтарного цвета.
Золотой цветокС первого взгляда — загадочный, сдержанный, словно старинная лаковая шкатулка. Но внутри каждого мини-блина Золотого цветка скрыта великая алхимия: отборный чёрный чай из провинции Шэньси, гармонично сжившийся с колониями «золотого цветка» — Eurotium cristatum. Это не просто красивый элемент, это символ древнего искусства ферментации, обладающий мягким адаптогенным действием.
Дарджилинг Апельсиновая долинаПремиальный чёрный чай первого сбора со знаменитой биоорганической плантации Орангебулли – Апельсиновая Долина в Дарджилинге. Здесь, на известной всему миру плантации, выращивают превосходные уникальные чаи, значимые для любого ценителя чая. Cочетает ровные полуферментированные листья со значительным количеством типс. Настой напитка имеет характерную крепость с богатым цветочным ароматом и обладает необычайно продолжительным послевкусием с медово-мускатными нотами. К этому напитку следует относиться с особым уважением, он рекомендуется для настоящих ценителей чая.
Дарджилинг НамрингЧай собран в живописном чайном саду Намринг, расположенном в восточной части региона Дарджилинг. Намринг считается одной из старейших, но в то же время одной из самых современных плантаций Дарджилинга.
Дарджилинг БаласунИндийский плантационный чёрный чай второго сбора. Этот сорт индийского чая выращивают на плантациях региона Дарджилинг, расположенных на высоте 1400 метров. Приятная, бодрящая терпкость во вкусе, отличающая многие чаи Дарджилинга, в сорте из Баласуна несколько смягчается ярко выраженными цветочными оттенками, создающими интригующее сочетание.
Апельсиновая долинаПремиальный чёрный чай летнего сбора с биоорганической плантации Апельсиновая Долина в Дарджилинге. Здесь, на известной всему миру плантации, выращивают превосходные уникальные чаи, значимые для любого ценителя чая.
Дарджилинг Тиндария Индийский чай Дарджилинг первого сбора произрастает в садах Тиндария, которые расположены в предгорьях Гималаев. Сады занимают примерно 150 гектаров на высоте от 400 до 1000 метров над уровнем моря. Это одно из самых экологически чистых мест на планете, поэтому чай имеет премиальное коллекционное качество.
Ассам Дижу Классический чёрный чай из индийского Штата Ассам. Крупнолистовой сорт отличается высоким содержанием типсов и бархатистым вкусом с цветочными нотами. Послевкусие выраженное, сладкое. Аромат сочетает в себе цветы и специи. Цвет настоя – насыщенный, с красивым бордовым оттенком. Напиток обладает выраженным тонизирующим эффектом, дарит энергию и хорошее настроение на весь день.
Ассам по праву считается одним из самых популярных сортов чёрного чая. Это настоящая чайная классика, которая продолжает быть актуальной и затмевает собой новые сорта. Он не только отличается сбалансированным вкусом, но и содержит в себе множество антиоксидантов, которые замедляют процессы старения и предотвращают развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы. Чай содержит большое количество кофеина и L-теанина, но пробуждает мягко и постепенно. Рекомендуется заваривать его утром, чтобы ощутить чудодейственный бодрящий эффект.
