Фильтр
Каталог
Каталог товаров Столицы чая. Чаи разных сортов - пуэры, улуны, красные, чёрные, зелёные и белые. В том числе аксессуары для чайных церемоний.
Лун Цзин
Лун Цзин – это знаменитый китайский зеленый чай, который производится в провинции Чжэцзян. Он изготавливается из верхушек побегов с двумя прилегающими к ним листьями. Процесс производства включает обжаривание чая для остановки ферментации и механическую обработку, чтобы придать чайному листу особую нежность. Чай Лун Цзин имеет светло-желтый цвет настоя и легкий, сладкий вкус. Он также известен своей пластичностью и способностью раскрывать свои лучшие качества при заваривании.
Лун Цзин
50г.900 ₽
-30%
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Цзинь Цзюнь Мэй
Цзинь Цзюнь Мэй – это элитный китайский красный чай, который производится из молодых почек чайного куста, растущего в горах Уи провинции Фуцзянь. Для производства 1 кг этого чая требуется около 100 000 чайных почек, которые собираются весной и осенью. После сбора листья подвергаются продолжительной ферментации. Чай Цзинь Цзюнь Мэй имеет несколько особенностей. Его листья имеют форму тонких изогнутых чаинок, похожих на брови китайских красавиц. Цвет чая – золотисто-красный, а цвет настоя – золотистый. Вкус чая сладкий и сочный, с легкой терпкостью. У него также есть очень стойкое и приятное послевкусие.
Цзинь Цзюнь Мэй
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Улун Габа из Дун Дин: Гармония гор
На высотах горы Дун Дин рождается чай, который объединяет традиции и современные технологии. Улун Габа Дун Дин проходит специальный процесс ферментации в безкислородной среде, который усиливает содержание гамма-аминомасляной кислоты, благотворно влияющей на нервную систему. Листья сорта Цинсинь дарят напитку гармоничный вкус и утончённый аромат, сочетая цветочные, фруктовые и сливочные нотки.
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Чунь Сян из Хай Вань
Позвольте себе насладиться изысканным вкусом чая Чунь Сян из Хай Вань, который перенесёт вас в живописные горы Юньнани. Этот шу пуэр, благодаря минимальной ферментации, сохраняет свежесть и яркость, даря вам бодрость и лёгкость с каждым глотком. Его цветочные и фруктовые ноты создают неповторимый букет ароматов, который постепенно раскрывается при многократных завариваниях.
Чунь Сян из Хай Вань
357г.₽
357 г.
Хуа Юй Де
Хуа Юй Де Нефритовая бабочка изготавливается вручную в провинции Фу Цзянь. Для производства используются одна почка и 2-3 молодых листочка. Сначала сырье раскладывается тонким слоем для завяливания, затем пропаривается при температуре 260°С. Далее листья вручную скручиваются в форме трубочек и высушиваются до 30% содержания влаги. После этого листья раскладывают для остывания. Для придания аромата используется завершающая ароматизация без последующей сушки. На 100 кг чая используется 6-8 кг отборных жасминовых цветов. За необычную форму, чай получил название «жасминовая нефритовая бабочка».
Одной из отличительных черт этого сорта является способ скручивания чайных листов, которые напоминают крылья бабочек после того, как развернутся. Хуа Юй Де благотворно влияет на организм, нормализует эмоциональное состояние, улучшает зрение, выводит токсины, очищает печень и кровь, нормализует физиологические процессы. При заваривании чай раскрывается, настой светлого цвета имеет нежнейший аромат с фруктовыми тонами и сладковатым жасминовым вкусом.
Хуа Юй Де
50г.1 400 ₽
-30%
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Моли Сюэ Хуа
Моли Сюэ Хуа — это традиционный китайский зеленый чай с жасмином, который собирается весной во многих провинциях Китая. Этот чай производится из сорта чайного дерева, листочки которого покрыты белым пухом. Моли Сюэ Хуа имеет жасминовый аромат и обладает способностью наполнять энергией. Он благотворно влияет на организм, успокаивает и помогает бороться со стрессами.
Моли Сюэ Хуа
50г.1 150 ₽
-30%
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Хуа Юй Хуань
Хуа Юй Хуань, или Жасминовое кольцо – это уникальный сорт зеленого чая с жасмином, который выращивается на высокогорной плантации «Дворец Луны» в провинции Юнь Нань. Название этого чая переводится как «Жасминовые кольца», что отражает его особенность – форму чаинок, напоминающую кольцо. Верхние листочки чайного куста обрабатываются и накручиваются на бамбуковые палочки в тот же день, когда они были собраны. Для придания аромата и свежести, чай подвергается многократной ароматизации цветками белого жасмина. Чай обладает изумрудным оттенком и нежным ароматом свежего жасмина. Благодаря такой форме чаинок, он получил свое уникальное название.
Жасмин придает напитку сладость, поэтому его можно пить без добавления сахара, что особенно важно для людей, следящих за своим весом или страдающих диабетом. Эфирные масла жасмина, взаимодействуя с чайными эфирными маслами, становятся менее насыщенными, но сохраняют свои полезные свойства, что делает напиток безопасным для аллергиков. Чай Хуа Юй Хуань полезен для людей, которым необходимо нормализовать процесс выработки инсулина, и служит отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Хуа Юй Хуань
50г.1 750 ₽
-30%
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Фэн Хуан Дань Цун
Фэн Хуан Дань Цун – это высококачественный чай, который производится из длинных, стройных и изогнуто-вытянутых листьев. Он имеет характерные черты: «красота формы, изумрудный цвет, пышный аромат и сладкий вкус». Листья могут быть светлыми с желто-коричневым отливом или темными с зелено-коричневыми тонами. Этот чай обладает высокой степенью ферментации, что придает ему уникальный вкус и аромат. При заваривании Фэн Хуан Дань Цун дает изумительный нежный цветочно-медовый аромат с оттенками корицы и цветов. В процессе заваривания листья меняют свой цвет с коричневого на темно-зеленый. После многократного заваривания вкус чая меняется, и он приобретает зрелую древесную ноту. Цвет чайного настоя может варьироваться от бледно-желтого до темно-янтарного.
Фэн Хуан Дань Цун
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Е-Шен
Шен пуэр с изысканным вкусом – это настоящее открытие для ценителей утончённых чайных сортов. Он радует своим насыщенным ароматом, в котором легко уловить терпкие оттенки сушёной груши и легкость сухофруктов.
Е-Шен
50г.₽
предзаказ
Дарджилинг Намринг
Чай собран в живописном чайном саду Намринг, расположенном в восточной части региона Дарджилинг. Намринг считается одной из старейших, но в то же время одной из самых современных плантаций Дарджилинга.
Дарджилинг Намринг
50г.₽
предзаказ
Апельсиновая долина
Премиальный чёрный чай летнего сбора с биоорганической плантации Апельсиновая Долина в Дарджилинге. Здесь, на известной всему миру плантации, выращивают превосходные уникальные чаи, значимые для любого ценителя чая.
Апельсиновая долина
50г.₽
предзаказ
Дарджилинг Апельсиновая долина
Премиальный чёрный чай первого сбора со знаменитой биоорганической плантации Орангебулли – Апельсиновая Долина в Дарджилинге. Здесь, на известной всему миру плантации, выращивают превосходные уникальные чаи, значимые для любого ценителя чая. Cочетает ровные полуферментированные листья со значительным количеством типс. Настой напитка имеет характерную крепость с богатым цветочным ароматом и обладает необычайно продолжительным послевкусием с медово-мускатными нотами. К этому напитку следует относиться с особым уважением, он рекомендуется для настоящих ценителей чая.
₽
предзаказ
Моли Хуа Ча
Моли Хуа Ча – это традиционный китайский зеленый чай с жасмином, который производится на высоте 1000 метров над уровнем моря. Для производства используются верхние листочки и почки чайного куста. Процесс обработки сырья включает этапы, аналогичные производству традиционных зеленых чаев в Китае. Собранный и обработанный в начале весны чай хранится в герметично закрытых помещениях до начала сезона цветения жасмина. Затем его ароматизируют цветами жасмина, которые выбирают не полностью, чтобы придать вкусу большую насыщенность и яркость. Моли Хуа Ча благотворно влияет на организм, успокаивает и помогает бороться со стрессами. Он является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и помогает организму бороться с вредными бактериями и вирусами.
Моли Хуа Ча
50г.₽
предзаказ