Фильтр
Каталог
Каталог товаров Столицы чая. Чаи разных сортов - пуэры, улуны, красные, чёрные, зелёные и белые. В том числе аксессуары для чайных церемоний.
Чунь Сян из Хай Вань
Позвольте себе насладиться изысканным вкусом чая Чунь Сян из Хай Вань, который перенесёт вас в живописные горы Юньнани. Этот шу пуэр, благодаря минимальной ферментации, сохраняет свежесть и яркость, даря вам бодрость и лёгкость с каждым глотком. Его цветочные и фруктовые ноты создают неповторимый букет ароматов, который постепенно раскрывается при многократных завариваниях.
Чунь Сян из Хай Вань
357г.₽
357 г.
Улун Габа из Дун Дин: Гармония гор
На высотах горы Дун Дин рождается чай, который объединяет традиции и современные технологии. Улун Габа Дун Дин проходит специальный процесс ферментации в безкислородной среде, который усиливает содержание гамма-аминомасляной кислоты, благотворно влияющей на нервную систему. Листья сорта Цинсинь дарят напитку гармоничный вкус и утончённый аромат, сочетая цветочные, фруктовые и сливочные нотки.
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Те Гуань Инь Аньси
Этот Те Гуань Инь — больше, чем чай.
Он рождается из черенков, сохраняющих в себе подлинный ДНК старого сорта, выращенного на легендарных террасах Аньси. Его аромат — как весенний сад после дождя, а вкус раскрывается слоями: от свежей зелени до лёгкого сливочного шлейфа. В каждой чашке — спокойствие, вдохновение и тонкая красота.
Те Гуань Инь Аньси
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Фэн Хуан Дань Цун
Фэн Хуан Дань Цун – это высококачественный чай, который производится из длинных, стройных и изогнуто-вытянутых листьев. Он имеет характерные черты: «красота формы, изумрудный цвет, пышный аромат и сладкий вкус». Листья могут быть светлыми с желто-коричневым отливом или темными с зелено-коричневыми тонами. Этот чай обладает высокой степенью ферментации, что придает ему уникальный вкус и аромат. При заваривании Фэн Хуан Дань Цун дает изумительный нежный цветочно-медовый аромат с оттенками корицы и цветов. В процессе заваривания листья меняют свой цвет с коричневого на темно-зеленый. После многократного заваривания вкус чая меняется, и он приобретает зрелую древесную ноту. Цвет чайного настоя может варьироваться от бледно-желтого до темно-янтарного.
Фэн Хуан Дань Цун
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Хуа Юй Де
Хуа Юй Де Нефритовая бабочка изготавливается вручную в провинции Фу Цзянь. Для производства используются одна почка и 2-3 молодых листочка. Сначала сырье раскладывается тонким слоем для завяливания, затем пропаривается при температуре 260°С. Далее листья вручную скручиваются в форме трубочек и высушиваются до 30% содержания влаги. После этого листья раскладывают для остывания. Для придания аромата используется завершающая ароматизация без последующей сушки. На 100 кг чая используется 6-8 кг отборных жасминовых цветов. За необычную форму, чай получил название «жасминовая нефритовая бабочка».
Одной из отличительных черт этого сорта является способ скручивания чайных листов, которые напоминают крылья бабочек после того, как развернутся. Хуа Юй Де благотворно влияет на организм, нормализует эмоциональное состояние, улучшает зрение, выводит токсины, очищает печень и кровь, нормализует физиологические процессы. При заваривании чай раскрывается, настой светлого цвета имеет нежнейший аромат с фруктовыми тонами и сладковатым жасминовым вкусом.
Хуа Юй Де
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Цзинь Цзюнь Мэй
Цзинь Цзюнь Мэй – это элитный китайский красный чай, который производится из молодых почек чайного куста, растущего в горах Уи провинции Фуцзянь. Для производства 1 кг этого чая требуется около 100 000 чайных почек, которые собираются весной и осенью. После сбора листья подвергаются продолжительной ферментации. Чай Цзинь Цзюнь Мэй имеет несколько особенностей. Его листья имеют форму тонких изогнутых чаинок, похожих на брови китайских красавиц. Цвет чая – золотисто-красный, а цвет настоя – золотистый. Вкус чая сладкий и сочный, с легкой терпкостью. У него также есть очень стойкое и приятное послевкусие.
Цзинь Цзюнь Мэй
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Моли Хуа Ча
Моли Хуа Ча – это традиционный китайский зеленый чай с жасмином, который производится на высоте 1000 метров над уровнем моря. Для производства используются верхние листочки и почки чайного куста. Процесс обработки сырья включает этапы, аналогичные производству традиционных зеленых чаев в Китае. Собранный и обработанный в начале весны чай хранится в герметично закрытых помещениях до начала сезона цветения жасмина. Затем его ароматизируют цветами жасмина, которые выбирают не полностью, чтобы придать вкусу большую насыщенность и яркость. Моли Хуа Ча благотворно влияет на организм, успокаивает и помогает бороться со стрессами. Он является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и помогает организму бороться с вредными бактериями и вирусами.
Моли Хуа Ча
50г.₽
предзаказ