КаталогКаталог товаров Столицы чая. Чаи разных сортов - пуэры, улуны, красные, чёрные, зелёные и белые. В том числе аксессуары для чайных церемоний.
Улун Габа АлишаньГармония Алишаня: Габа ААА Тайвань
Этот редкий чай из высокогорных садов Алишаня — настоящая находка для ценителей чайного искусства. Каждая чашка насыщена орехово-медовыми нотами с лёгким оттенком фруктов. Уникальная технология ферментации с использованием азота обогащает листья ГАМК, что делает этот чай идеальным выбором для расслабления и гармонизации.
Тань Ян Гун ФуТань Ян Гун Фу – это красный чай, который производится на юге провинции Фуцзянь. Для его изготовления собираются молодые листочки, которые подвергаются сильной, но аккуратной ферментации. Чай Тань Ян Гун Фу известен своим ароматом и крепостью.
Процесс производства этого чая начинается с того, что листья раскладываются под специально устроенными навесами и просушиваются. Затем листья мнутся и скручиваются вручную, чтобы повредить клеточный слой. После этого происходит ферментация, а затем листья окончательно досушиваются. В конце процесса они обжариваются, что придает им красивый буроватый оттенок. Тань Ян Гун Фу – отличный повседневный напиток, который можно пить в любое время суток. У него сильный вкус и многогранный аромат, который понравится любителям хун ча.
Моли Да Бай ХоуКлассический зелёный чай с жасмином, произрастающий в провинции Фуцзянь, при заваривании дает медовый настой с изысканным жасминовым ароматом, в котором можно различить и тонкие нотки лилии. Вкус чая очень нежный, бархатистый, с долгим, сладким послевкусием.