Фильтр
Каталог
Каталог товаров Столицы чая. Чаи разных сортов - пуэры, улуны, красные, чёрные, зелёные и белые. В том числе аксессуары для чайных церемоний.
Ассам Бехора
Ассам Бехора — это воплощение индийской чайной классики. Чайные кусты, выращенные в низменностях Ассама, впитывают силу тёплого муссонного климата, что придаёт напитку насыщенный вкус с медовыми и солодовыми нотами. Он дарит бодрость с первых глотков и раскрывается глубоким, округлым послевкусием.
Ассам Бехора
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Шу Пуэр Мэнку
Погружение в историю и вкус: Шу Пуэр Мэнку. Величие китайского чая воплощено в этом 100-граммовом блине Шу Пуэра, созданного в сердце провинции Юньнань, регионе Линцан. Собранный и спрессованный в 2014 году, чай раскрывает десятилетнюю историю своего созревания, наполняя каждый глоток насыщенным и глубоким вкусом с нотками древесной сладости и шелковистой текстурой. Этот Шу Пуэр станет настоящим сокровищем в коллекции ценителей выдержанного чая.
Шу Пуэр Мэнку
100г.₽
100 г.
Улун Габа Алишань
Гармония Алишаня: Габа ААА Тайвань
Этот редкий чай из высокогорных садов Алишаня — настоящая находка для ценителей чайного искусства. Каждая чашка насыщена орехово-медовыми нотами с лёгким оттенком фруктов. Уникальная технология ферментации с использованием азота обогащает листья ГАМК, что делает этот чай идеальным выбором для расслабления и гармонизации.
Улун Габа Алишань
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Чэнь Нянь Те Гуань Инь
Многолетний Те Гуань Инь – это уникальный чай, изготовленный из высококачественного Аньсийского сырья. Только такой лист используется для производства этого знаменитого сорта. Чай выдерживается в течение 5 лет в огромных глиняных банках, а затем обжаривается на углях по 30-60 часов в год. Процесс обжарки происходит вручную под присмотром мастера. В результате получается красивый улун сильной ферментации. Те Гуань Инь имеет уникальное сочетание технологий производства, что делает его одновременно похожим и на улуны, и на пуэры. Это чай с высоким содержанием аминокислот, которые придают ему особый вкус и аромат.
₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Тань Ян Гун Фу
Тань Ян Гун Фу – это красный чай, который производится на юге провинции Фуцзянь. Для его изготовления собираются молодые листочки, которые подвергаются сильной, но аккуратной ферментации. Чай Тань Ян Гун Фу известен своим ароматом и крепостью.
Процесс производства этого чая начинается с того, что листья раскладываются под специально устроенными навесами и просушиваются. Затем листья мнутся и скручиваются вручную, чтобы повредить клеточный слой. После этого происходит ферментация, а затем листья окончательно досушиваются. В конце процесса они обжариваются, что придает им красивый буроватый оттенок. Тань Ян Гун Фу – отличный повседневный напиток, который можно пить в любое время суток. У него сильный вкус и многогранный аромат, который понравится любителям хун ча.
Тань Ян Гун Фу
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Бай Мао Хоу
Бай Мао Хоу, или Беловолосая обезьяна производится в провинции Фуцзянь. Он изготавливается из нескрученных листьев и молодых почек, которые высушиваются на открытом воздухе. Этот чай имеет великолепный аромат, медовый-золотистый настой и изысканный вкус.
Бай Мао Хоу
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Цзинь Хао Дянь Хун
Цзинь Хао Дянь Хун – это элитный юньнаньский красный чай, который на 80-85% состоит из золотистых почек, полностью покрытых ворсом. У него особый аромат с оттенками тонкой кураги и гречишного меда, а послевкусие очень устойчивое. Чай Цзинь Хао Дянь Хун относится к сильно ферментированным чаям, где ферментация достигает 45-50%. Это придает настою интенсивный красно-коричневый цвет.
Цзинь Хао Дянь Хун
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Цзинь Ло
Цзинь Ло – это элитный чай, который производится из верхних почек и двух нижних листочков чайного куста, растущего в провинции Юньнань. Чай проходит через несколько этапов производства, включая тщательную сушку, скручивание почек в спиральки и прожарку. Цзинь Ло известен своим насыщенным вкусом и сильным ароматом. Он содержит множество полезных веществ и витаминов, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить работу пищеварительной системы, укрепить сосуды и общее тонизирующее действие на организм.
Цзинь Ло
50г.₽
50 г.
50 г.
100 г.
200 г.
250 г.
Фэн Янь
Китайский чай с жасмином, известный многим ценителям во всем мире, производится в высокогорьях провинции Юннань. Название «Фэн Янь» переводится как «Глаз Феникса». Этим названием он обязан процессу скручивания, который производится вручную. После него листья, приобретшие овальную форму, напоминают глаз птицы Феникс, которая по преданиям приносит любовь и благополучие.
Сбор чайных листьев, предназначенных для производства Фэн Янь, производится ранней весной. Сразу же после сбора листья проходят обработку. В процессе производства чайные листья проходят многоступенчатую ароматизацию цветами жасмина. Затем они скручиваются и досушиваются. Потом их помещают в прохладное помещение. Это необходимо для того, чтобы будущий чай не потерял своих вкусовых свойств.
Фэн Янь
50г.₽
предзаказ
Ань Хуэй Ци Хун
Этот китайский красный чай выращивают в уезде Ци Мэнь провинции Аньхой. При заваривании получается настой яркого красного цвета с ароматом, похожим на медовый, сильным, запоминающимся вкусом и стойким приятным послевкусием. Всего одна щепотка чая – и вы получите напиток с запоминающимся вкусом. Помимо красоты цвета, насыщенности вкуса и аромата, чай обладает массой полезных свойств: тонизирует, согревает, повышает иммунитет и улучшает настроение.
Ань Хуэй Ци Хун
50г.₽
предзаказ